2013年12月27日金曜日
おせち料理(3)
酢ばす
れんこんの穴は「見通しがきく」という意味で、遠くが見えるように先見性のある一年の願いが込められています。
紅白かまぼこ
形が日の出に似ていることから初日の出を意味しています。赤は魔よけ、白は清浄を表しています。
栗きんとん
きれいな黄色は金貨の色、財産が貯まるようにとの願いを表し、縁起の良い福食です。
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