2014年1月6日月曜日
雑煮
鶏雑煮
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
正月はあまり動かずおせちや雑煮を食べてばかりいたせいで少しおなか周りが気になります。今日は各地方の雑煮を紹介したいと思います。
●焼き餅が香ばしい関東風の鶏雑煮
●もち菜入りカツオだしのあっさり味の名古屋の雑煮
●白味噌・丸餅の関西雑煮の京雑煮
●変わった所でぜんざいで祝う新年の出雲の小豆雑煮
地方によって雑煮も色々ですね。変わった雑煮があったら教えてください。
名古屋の雑煮
京雑煮
小豆雑煮
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